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石菖蒲陈皮炖猪心的做法
1.将石菖蒲、陈皮洗净、猪心洗净切开;
2.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。
石菖蒲陈皮炖猪心健康提示
化痰开窍、补心安神;
神经衰弱属痰浊内扰者,症见失眠心悸,头晕头重,胸脘满闷,或呕吐痰沫,甚则突然昏倒,喉有痰声,亦可用于癔病属上症者;神经衰弱属热痰或火扰心神者不宜饮用本汤。
石菖蒲陈皮炖猪心的食谱营养
陈皮 陈皮含有陈皮素(nobiletin)、橙皮甙(hesperidin)及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素(limonin)和柠檬醛(citrol)。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 | |
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石菖蒲陈皮炖猪心的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
石菖蒲陈皮炖猪心的营养成分
- 能量430.4千卡
- 蛋白质58.5克
- 脂肪18.62克
- 碳水化合物7.8克
- 叶酸5.95微克
- 膳食纤维1.04克
- 胆固醇528.5毫克
- 维生素a48.9微克
- 维生素c14.35毫克
- 维生素e2.93毫克
- 胡萝卜素20.4微克
- 核黄素1.7毫克
- 硫胺素0.66毫克
- 烟酸23.9毫克
- 钙47.2毫克
- 磷665.75毫克
- 钾920毫克
- 钠2215.8毫克
- 镁65.25毫克
- 铁15.56毫克
- 锌6.71毫克
- 硒52.56微克
- 铜1.34毫克
- 锰0.23毫克