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蚝油芥蓝的做法
1.芥蓝菜洗净,将梗叶交错平摆,放入耐热袋中,袋口结起(不要太紧),高火煮4分钟,取出放于盘中;
2.取一碗,将白糖、蚝油酱、酱油膏、芝麻油调匀,淋在芥蓝菜上即可。
蚝油芥蓝的食谱营养
芥蓝 芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:广州牛肉炒面 芥蓝头炒虾仁 芥蓝头什锦丁 桂林烩素 三文鱼蒸蛋羹 锦绣时菜塔 金蒜银鱼蒸菜心 椒炝芥蓝 |
蚝油芥蓝的营养成分
- 能量212.2千卡
- 蛋白质11.76克
- 脂肪11.58克
- 碳水化合物21.43克
- 膳食纤维6.42克
- 维生素a2300微克
- 维生素c304毫克
- 维生素e11.01毫克
- 胡萝卜素13800微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸4.17毫克
- 钙520.7毫克
- 磷221.2毫克
- 钾450.2毫克
- 钠777.93毫克
- 碘0.24微克
- 镁87.9毫克
- 铁8.96毫克
- 锌5.45毫克
- 硒3.66微克
- 铜0.45毫克
- 锰2.24毫克