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香辣银鱼的做法
1.葱姜切细丝;
2.干辣椒切丝;
3.将银鱼洗净,下入开水锅内焯熟,捞出控水装盘,撒上葱姜丝,干辣椒丝;
4.炒锅注香油烧热,下入花椒粒烂炸焦去除,浇在银鱼上即可。
香辣银鱼的食谱营养
银鱼 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:双丝银鱼羹 银鱼芥菜 莼菜银鱼羹 金蒜银鱼蒸菜心 花生银鱼 银鱼火锅(二) 银鱼仔蟹锅 奶汤银鱼 |
香辣银鱼的营养成分
- 能量678.66千卡
- 蛋白质90.28克
- 脂肪32.86克
- 碳水化合物15.22克
- 叶酸0.94微克
- 膳食纤维10.03克
- 胆固醇1805毫克
- 维生素a3.1微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e18.15毫克
- 胡萝卜素18.7微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸1.39毫克
- 钙271.51毫克
- 磷175.63毫克
- 钾1477.95毫克
- 钠1389.92毫克
- 镁159.95毫克
- 铁6.29毫克
- 锌2.6毫克
- 硒47.89微克
- 铜0.19毫克
- 锰3.06毫克