家常菜谱大全

油拌芹菜

类别 私家菜 便秘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱
工艺 拌 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜嫩适口。

主料 芹菜500克
调料 胡麻油10克 盐3克 味精2克 大蒜（白皮）10克

指数 推荐指数 7 营养指数 6 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

油拌芹菜的做法

芹菜洗净，切成段，用沸水焯一下，冷却后同蒜末、花椒油、味精、盐拌匀即可。

油拌芹菜的食谱营养

芹菜 1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.从... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香芹菜豆 五香芹菜 麻花肚子 干焗虾筒 五香芹菜豆 色拉牛肉 炒三丁 虾子炒芹菜

油拌芹菜的营养成分

• 能量177.96千卡
• 蛋白质5.25克
• 脂肪10.52克
• 碳水化合物22.79克
• 叶酸143微克
• 膳食纤维7.11克
• 维生素a50.5微克
• 维生素c60.7毫克
• 维生素e50.15毫克
• 胡萝卜素303微克
• 核黄素0.41毫克
• 硫胺素0.06毫克
• 烟酸2.07毫克
• 钙246.86毫克
• 磷262.28毫克
• 钾800.7毫克
• 钠1713.55毫克
• 碘3.5微克
• 镁52.4毫克
• 铁4.19毫克
• 锌2.43毫克
• 硒2.71微克
• 铜0.48毫克
• 锰0.9毫克