芹菜炒牛肉的做法_芹菜炒牛肉怎么做_家常菜谱大全

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芹菜炒牛肉

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1.将牛肉切丝加酱油、酒各1/3匙，腌入味；
2.将金菇切段西芹去筋切斜片；
3.大蒜去皮切片；
4.油加热，放入蒜爆香就取出；
5.将腌好的牛肉丝及腌汁，拌炒一下即盛盘；
6.将芹菜、金菇拌炒一下，再将牛肉倒入拌炒；
7.加辣椒酱、色拉油、酒及少许香油，拌匀后装盘即可食用。

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