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干丝拌绿豆芽
类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱
工艺 拌 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 香脆爽口。
干丝拌绿豆芽的做法
1.绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝;
2.分别用开水烫一下,沥去水分,放在碗中;
3.加香油、盐、酱油、糖,拌匀即成。
干丝拌绿豆芽制作提示
如喜吃酸辣味,要加点醋和辣椒油。
干丝拌绿豆芽的食谱营养
豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 | |
绿豆芽 1.豆芽中含有丰富的维生素c,可以治疗坏血病;2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 |
干丝拌绿豆芽的营养成分
- 能量130.03千卡
- 蛋白质7.96克
- 脂肪5.66克
- 碳水化合物15.74克
- 叶酸23.82微克
- 膳食纤维4.01克
- 维生素a6微克
- 维生素b60.09毫克
- 维生素c12毫克
- 维生素e3.49毫克
- 胡萝卜素33微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.34毫克
- 钙84.92毫克
- 磷115.34毫克
- 钾160.98毫克
- 钠1423.34毫克
- 碘5.58微克
- 镁84.04毫克
- 铁2.74毫克
- 锌0.97毫克
- 硒1.04微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.46毫克