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红花羊心的做法
1.将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。
2.将羊心放入炒锅内,加水适量。
3.将泡过的红花撒在羊心上,放盐少许,炖熟即可。
红花羊心制作提示
羊心内的血块一定要清洗干净。
红花羊心健康提示
红花羊心具有补气血,养心的作用。适用于治疗冠心病。
红花羊心的食谱营养
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红花羊心的营养成分
- 能量465.2千卡
- 蛋白质55.48克
- 脂肪22.29克
- 碳水化合物11.8克
- 膳食纤维1.43克
- 胆固醇416毫克
- 维生素a71.38微克
- 维生素e7.2毫克
- 胡萝卜素44.4微克
- 核黄素1.62毫克
- 硫胺素1.13毫克
- 烟酸22.63毫克
- 钙59.16毫克
- 磷694.06毫克
- 钾803.52毫克
- 钠1191.58毫克
- 镁78.72毫克
- 铁17.77毫克
- 锌8.67毫克
- 硒67.56微克
- 铜1.18毫克
- 锰0.34毫克