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拌口条
类别 私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 口条滑嫩,味道爽美。
拌口条的做法
1.猪舌头洗净,投入沸水中焯去血水,捞出刮净舌苔及油污,再放入清水锅中烧煮至熟透捞出,凉后切成丝;黄瓜洗净切成丝。
2.黄瓜和口条放在碗里,放入各种调料,拌匀即成。
拌口条的食谱营养
黄瓜 1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2.抗衰老:老黄瓜中含有丰富的维生素e,可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭 | |
猪舌 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素a、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香口条 五香心舌 凉拌猪舌喉 酱猪舌 蝴蝶升锦拼 蒜泥口条片 芥末舌片 红油心舌 |
拌口条的营养成分
- 能量396.68千卡
- 蛋白质38.01克
- 脂肪25.03克
- 碳水化合物5.3克
- 叶酸32.4微克
- 膳食纤维0.56克
- 胆固醇460毫克
- 维生素a15.25微克
- 维生素b60.28毫克
- 维生素c9.35毫克
- 维生素e0.05毫克
- 胡萝卜素91.5微克
- 核黄素0.86毫克
- 硫胺素0.57毫克
- 烟酸8.89毫克
- 钙33.1毫克
- 磷446.89毫克
- 钾481.54毫克
- 钠542.34毫克
- 碘0.12微克
- 镁37.57毫克
- 铁1毫克
- 锌5.95毫克
- 硒28.24微克
- 铜0.04毫克
- 锰0.23毫克