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酱连环的做法
1.先将苤蓝切成2厘米方形连环不断的条。
2.然后将条投水浸泡1-2小时,换水1-2次,捞出用筐控干装袋,每袋250-300克。
3.投入酱液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。
酱连环的食谱营养
苤蓝 苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素c等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱八样 百花串酱菜 拌苤蓝丝 酱八宝菜 酱五丝 酱切莲 苤蓝烧牛肉 苤蓝烧牛肉 |
酱连环的营养成分
- 能量4170千卡
- 蛋白质203.5克
- 脂肪20克
- 碳水化合物878.5克
- 膳食纤维88克
- 维生素a225微克
- 维生素c2050毫克
- 维生素e38.9毫克
- 胡萝卜素1450微克
- 核黄素4.4毫克
- 硫胺素2.95毫克
- 生物素3400微克
- 烟酸72毫克
- 钙2345毫克
- 磷5480毫克
- 钾15705毫克
- 钠90518毫克
- 碘168微克
- 镁3150毫克
- 铁155毫克
- 锌40.9毫克
- 硒109.05微克
- 铜3.4毫克
- 锰27.55毫克