家常菜谱大全

啤酒烧鸡

类别 补虚养身食谱 乳母食谱 月经不调食谱 气血双补食谱 孕晚期食谱
工艺 锅烧 口味 糟香味 食用 中餐、晚餐

主料 鸡750克
调料 啤酒500克 酱油20克 姜3克 大葱10克 味精2克 盐5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

啤酒烧鸡的做法

1.鸡宰净剁方块，用于水烫去血水。
2.将烫过的鸡块放在锅内，倒入啤酒、酱油、姜葱，以文火炖至汁剩些微，调味即成。

啤酒烧鸡的食谱营养

鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝

啤酒烧鸡的营养成分

• 能量1433.99千卡
• 蛋白质148.87克
• 脂肪70.57克
• 碳水化合物28.69克
• 叶酸42.76微克
• 膳食纤维0.36克
• 胆固醇795毫克
• 维生素a361.94微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素c0.42毫克
• 维生素e5.02毫克
• 胡萝卜素11.5微克
• 核黄素0.9毫克
• 硫胺素1.14毫克
• 烟酸47.92毫克
• 钙155.91毫克
• 磷1274.13毫克
• 钾2205.53毫克
• 钠3813.24毫克
• 碘0.48微克
• 镁206.86毫克
• 铁14.4毫克
• 锌9.97毫克
• 硒91.71微克
• 铜0.7毫克
• 锰0.65毫克