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盐水煮花生仁
类别 私家菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽洁白,醇鲜味美。
盐水煮花生仁的做法
1.花生仁用热水稍泡,去掉外皮;葱、姜切片。
2.锅中加水500克,放入葱片、姜片、精盐、味精、胡椒粉、花椒和花生仁,烧开后,转小火慢煮,待花生煮熟,捞出装盘即可。
盐水煮花生仁的食谱营养
花生仁(生) 1.花生含有维生素e和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2.花生中的维生素k有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
盐水煮花生仁的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
盐水煮花生仁的营养成分
- 能量2301.43千卡
- 蛋白质101.14克
- 脂肪177.98克
- 碳水化合物98.26克
- 叶酸433.75微克
- 膳食纤维24.82克
- 维生素a31.4微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c9.75毫克
- 维生素e72.48毫克
- 胡萝卜素188.5微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素2.91毫克
- 烟酸72.1毫克
- 钙213.31毫克
- 磷1320.59毫克
- 钾2468.31毫克
- 钠3249.44毫克
- 碘11.21微克
- 镁739.18毫克
- 铁9.87毫克
- 锌10.34毫克
- 硒16.52微克
- 铜3.92毫克
- 锰6.12毫克