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麻辣菜瓜块的做法
1.将菜瓜洗净切成块,用沸水烫一下,放入盆内;
2.将菜瓜加入花椒粉、辣椒粉、味精拌匀,装盘即成。
麻辣菜瓜块的食谱营养
菜瓜 菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素a原、b族维生素、维生素c等。在炎夏酷暑之季,最适宜用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:酱八样 酸辣菜瓜 酱瓜 芫荽鱼片茶瓜汤 茶瓜蒸猪腰 补血益肠白瓜鱼尾汤 甜椒菜瓜 白瓜咸蛋汤 |
麻辣菜瓜块的营养成分
- 能量104.24千卡
- 蛋白质5.16克
- 脂肪2.1克
- 碳水化合物23.54克
- 膳食纤维7.18克
- 维生素a323.95微克
- 维生素c42毫克
- 维生素e1.76毫克
- 胡萝卜素1951微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.55毫克
- 钙119.55毫克
- 磷89.97毫克
- 钾622.12毫克
- 钠262.77毫克
- 碘0.68微克
- 镁80.56毫克
- 铁4.28毫克
- 锌0.61毫克
- 硒3.13微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.44毫克