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姜汁煮鸡酒的做法
1.将鸡剥皮，切块，用布抹干水分，再在锅里略炒。
2.再在锅里加点油、姜再炒，最后加水及酒，只要煮上二十分钟便可以饮汤吃鸡肉了。
姜汁煮鸡酒制作提示
1.炒鸡肉时，锅一定要抹净，方可以在锅里炒。
2.往鸡肉里加酒时，假如酒量不弱的，酒可多加点。
姜汁煮鸡酒健康提示
姜汁煮鸡酒具有滋补祛风的功效。
姜汁煮鸡酒的食谱营养
 | 鸡 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤汁凤爪 卤肫肝 酱鸡蛋 五香茶蛋 脆皮五香野鸡 肠衣烧大肉 五香熏鸡 清炸鸡胗肝 |
姜汁煮鸡酒的营养成分
- 能量2511.15千卡
- 蛋白质289.7克
- 脂肪141.09克
- 碳水化合物21.04克
- 叶酸0.52微克
- 膳食纤维0.4克
- 胆固醇1590毫克
- 维生素a724.2微克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e10.05毫克
- 胡萝卜素25.5微克
- 核黄素1.35毫克
- 硫胺素0.75毫克
- 烟酸84.12毫克
- 钙141.25毫克
- 磷2343.75毫克
- 钾3810.65毫克
- 钠4882.84毫克
- 镁291.8毫克
- 铁21.31毫克
- 锌16.42毫克
- 硒176.43微克
- 铜1.08毫克
- 锰0.96毫克
