咸派皮的做法 (共6道菜)
做法:1.将鲑鱼以厨房纸巾或干净抹布轻轻擦干水分后,切成小块状;2.鲑鱼、盐、胡椒粉、百里香一起腌至入味;3.将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮,置入派盘中...详细介绍 | |
做法:1.鸡胸肉切丁;2.鸡丁、蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及盐一起腌约30分钟至入味;3.蘑菇切片备用;4.牛油放入锅里加热融化后,将洋葱炒香;5.再放蘑菇片、豌...详细介绍 | |
做法:1.取2/3的咸派皮擀成0.4厘米厚,置入派盘中;2.切掉边缘多余的派皮,整形好松弛约15分钟;3.将牛肉绞碎;4.洋葱、西洋芹切丁;5.菠菜、芦笋、香...详细介绍 | |
做法:1.将咸派皮面团擀成厚约0.4厘米的派皮,放入盘中;2.派皮切掉边缘多余的派皮整形后备用;3.菠菜叶放入加了许多盐的滚水中煮软即捞出泡入冰水中冷却;4....详细介绍 | |
做法:1.芦笋洗净后,先对切,再将尾部的地方切成小丁,前端保留不切;2.熏肉煎熟后切成小丁状备用;3.将全蛋、蛋黄打散;4.然后加入黑胡椒粉、盐、高筋面粉拌匀...详细介绍 | |
做法:1.咸派皮面团擀成0.4厘米厚,放入派盘中;2.切掉边缘多余的派皮整形后,松弛约15分钟;3.隔纸压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出;4.将...详细介绍 |