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腊味南瓜蒸的做法

腊味南瓜蒸

类别 家常菜 接触化学毒素人员食谱 便秘食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 腊肉(烟肉)30克
辅料 南瓜310克
调料 辣椒油3克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 1

腊味南瓜蒸的做法

1.将南瓜洗净削去外皮,用小刀在1/3处开一个小盖子,挖去瓜瓤;
2.另取一小块南瓜切丁待用;
3.腊肉清水泡至咸淡适中,洗净切丁,淋上辣椒油,与南瓜丁一同盛入南瓜盅内,上锅蒸熟即可。

腊味南瓜蒸的食谱营养

腊肉(烟肉)腊肉(烟肉) 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、... 详细介绍 更多菜谱
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南瓜南瓜 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱
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腊味南瓜蒸的营养成分

  • 能量149.5千卡
  • 蛋白质8.86克
  • 脂肪6.01克
  • 碳水化合物17.21克
  • 叶酸33.79微克
  • 膳食纤维2.48克
  • 胆固醇13.8毫克
  • 维生素a459.94微克
  • 维生素c24.8毫克
  • 维生素e3.77毫克
  • 胡萝卜素2765.9微克
  • 核黄素0.16毫克
  • 硫胺素0.36毫克
  • 烟酸2.59毫克
  • 50.2毫克
  • 142.8毫克
  • 537.7毫克
  • 17.84毫克
  • 25.7毫克
  • 1.96毫克
  • 1.11毫克
  • 3.08微克
  • 0.1毫克
  • 0.26毫克

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