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虾末菜花的做法
1.将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎；
2.把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎；
3.加入白酱油，精盐煮，使其具有淡咸味；
4.倒在菜花上即可喂食。
虾末菜花制作提示
制作要点是，要把虾剥去皮，菜花，虾肉要切碎煮烂，以适应婴儿的咀嚼能力。
虾末菜花健康提示
此菜细嫩，味甘鲜美，食后容易消化，菜花营养丰富，含有蛋白质，脂肪，糖及较多的维生素a，b，c和较丰富的钙，磷，铁等矿物质，尤以维生素c的含量较多，摄入足量的维生素c后，不但能增强肝脏的解毒能力，促进生长发育，而且有提高机体免疫力的作用，能够防止感冒，坏血病等的发生。
虾末菜花的食谱营养
 | 菜花 1.抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：煎牛里脊片 清煎小牛排 罗汉菜 咖喱菜花 花开富贵 肉片炒双鲜 炸咖喱鳕鱼 咖喱味蔬菜浓汤 |
 | 草虾 1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：韭菜虾羹 银湖蒸虾 鲜虾瑶柱粥 虾球干贝粥 意大利烩海鲜 韭菜炒鲜虾 五福临门 高丽凤尾虾 |
虾末菜花的食物相克
草虾 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾末菜花的营养成分
- 能量17.43千卡
- 蛋白质2.81克
- 脂肪0.18克
- 碳水化合物1.48克
- 叶酸8.97微克
- 膳食纤维0.36克
- 胆固醇26.4毫克
- 维生素a5.9微克
- 维生素c18.3毫克
- 维生素e0.61毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.2毫克
- 钙48.08毫克
- 磷39.44毫克
- 钾88.51毫克
- 钠471.06毫克
- 碘0.02微克
- 镁9.58毫克
- 铁0.77毫克
- 锌0.38毫克
- 硒0.24微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.09毫克
