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鲜奶芦笋汤
类别 私家菜 防癌抗癌食谱 心调养食谱 肾炎食谱 清热解毒食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色彩分明,汤浓味美。
鲜奶芦笋汤的做法
1.白芦笋洗净,放入沸水锅内略烫;淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。
2.清汤300毫升放入沙锅内,放在旺火上,放入白芦笋,加入精盐,味精烧五分钟,加入鲜牛奶,烧开后,用水淀粉勾薄芡,淋入色拉油,盛入汤盆内即成。
鲜奶芦笋汤的食谱营养
芦笋 芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜.现代营养学分析,芦笋蛋白质组成... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:花开富贵 芦笋扒冬瓜 鸡油芦笋 沙茶牛肉两面黄 三吃海蟹 双鲜会 斑球鲜芦笋 鳗鱼羹 | |
牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:三文鱼蒸蛋羹 玫瑰醋煎鸡排 咖喱味蔬菜浓汤 洋葱虾仁派 咖喱菠萝鳜鱼 奶汁煎鱼 咖喱蟹 砂锅炖吊子 |
鲜奶芦笋汤的食物相克
芦笋 《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
鲜奶芦笋汤的营养成分
- 能量446.86千卡
- 蛋白质19.65克
- 脂肪26.27克
- 碳水化合物38.8克
- 叶酸54.6微克
- 膳食纤维5.72克
- 胆固醇75毫克
- 维生素a171微克
- 维生素c140毫克
- 维生素e8.22毫克
- 胡萝卜素300微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸2.61毫克
- 钙552.08毫克
- 磷491.84毫克
- 钾1191.9毫克
- 钠1456.69毫克
- 镁85.45毫克
- 铁5.92毫克
- 锌3.49毫克
- 硒10.37微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.7毫克