家常菜谱大全

红油豇豆丁

类别 家常菜 健脾开胃食谱 夏季养生食谱 利尿食谱 肾调养食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐

主料 豇豆300克
调料 辣椒油30克 芝麻酱15克 醋10克 酱油10克 白砂糖5克 香油15克 盐3克 大蒜（白皮）5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 6

红油豇豆丁的做法

1.将嫩豇豆去根洗净，切成丁，入沸水中焯熟；
2.捞入凉水，控干水分，放盘中；
3.备一小碗，将调料倒入混匀，倒豇豆上拌匀即可。

红油豇豆丁的食谱营养

豇豆 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含b族维生素能维持正常的消化腺分泌和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：百花串酱菜 麻酱拌豇豆 麻酱豆角 麻汁豆角 蒜油豇豆 豆角色拉 姜汁豇豆 菱汁豇豆

红油豇豆丁的营养成分

• 能量620.1千卡
• 蛋白质12.58克
• 脂肪53.81克
• 碳水化合物29.01克
• 叶酸198.28微克
• 膳食纤维7.86克
• 维生素a140.2微克
• 维生素c57.35毫克
• 维生素e55.13毫克
• 胡萝卜素835.5微克
• 核黄素0.32毫克
• 硫胺素0.24毫克
• 烟酸5.41毫克
• 钙268.41毫克
• 磷319.15毫克
• 钾471.87毫克
• 钠1794.66毫克
• 碘0.24微克
• 镁146.86毫克
• 铁10.66毫克
• 锌2.54毫克
• 硒3.52微克
• 铜0.59毫克
• 锰1.79毫克