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大蒜焖羊肉的做法
1.将大蒜去蒜皮洗净；
2.羊肉洗净切块；
3.起油锅，把蒜子和羊肉放入锅内略炒，加清水适量，焖一小时，加盐调味即可。
大蒜焖羊肉健康提示
温肾暖脾、消肿解毒；
慢性肾炎属肾阳不足者，或肾虚阳痿，症见反复浮肿，腰膝冷痛或水肿胀满等；急性肾炎水肿及其他肾病属湿热内盛，或有痰热或阴虚内热者不宜食用本品。
大蒜焖羊肉的食谱营养
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大蒜焖羊肉的营养成分
- 能量583.1千卡
- 蛋白质50.2克
- 脂肪35.37克
- 碳水化合物16.56克
- 膳食纤维0.66克
- 胆固醇230毫克
- 维生素a58微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e1.29毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸11.61毫克
- 钙39.5毫克
- 磷435.2毫克
- 钾761.9毫克
- 钠2178.81毫克
- 镁62.7毫克
- 铁6.52毫克
- 锌8.59毫克
- 硒82.4微克
- 铜2.01毫克
- 锰0.24毫克
