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啤酒焖牛肉的做法
1.将牛肉切成10块，用刀拍成1厘米厚的圆饼；
2.牛肉饼撒上精盐和胡椒粉腌制片刻；
3.锅内注油烧热，下入牛肉饼两面煎上色；
4.放入焖锅里，加入啤酒、香叶煮开；
5.用小火将牛肉焖熟即成；
6.食用时配煮土豆。
啤酒焖牛肉的食谱营养
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啤酒焖牛肉的营养成分
- 能量1437.85千卡
- 蛋白质224.48克
- 脂肪50.11克
- 碳水化合物11.6克
- 叶酸69.75微克
- 膳食纤维0.12克
- 胆固醇440毫克
- 维生素a0.5微克
- 维生素b63.3毫克
- 胡萝卜素3微克
- 核黄素0.9毫克
- 硫胺素0.78毫克
- 烟酸65.24毫克
- 钙63.92毫克
- 磷2448.6毫克
- 钾1526.04毫克
- 钠3138.4毫克
- 碘5.41微克
- 镁311.52毫克
- 铁5.52毫克
- 锌48.13毫克
- 硒37.74微克
- 铜0.2毫克
- 锰0.08毫克
