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牛尾大补鸡落
类别 肝调养食谱 补血食谱 肾调养食谱 骨质疏松食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
牛尾大补鸡落的做法
1.将牛尾洗净剁成小段,鸡剁成小块,分别用沸水氽一下,捞出待用;大葱洗净切段备用。
2.锅内油烧热,下葱姜、花椒煸炒出香味,放入牛尾、鸡块,烹入料酒,加入汤、盐,用小火炖至熟烂即成。
牛尾大补鸡落健康提示
补益肝肾,强壮筋骨,补血益精。
牛尾大补鸡落的食谱营养
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牛尾大补鸡落的营养成分
- 能量2236.29千卡
- 蛋白质231.85克
- 脂肪137.99克
- 碳水化合物17.53克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维0.78克
- 胆固醇1272毫克
- 维生素a577.85微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.27毫克
- 维生素e18.6毫克
- 胡萝卜素11.1微克
- 核黄素1.09毫克
- 硫胺素0.61毫克
- 烟酸67.28毫克
- 钙128.4毫克
- 磷1879.13毫克
- 钾3031.1毫克
- 钠1941.64毫克
- 镁232.9毫克
- 铁17.8毫克
- 锌13.27毫克
- 硒141.1微克
- 铜0.91毫克
- 锰0.63毫克