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扁豆香薷汤的做法
取白扁豆、香薷，加水2碗，煎25分钟取汤。
用法：每日3次，温热服用。
扁豆香薷汤健康提示
效用：清暑利湿和中。用于小儿夏伤暑湿、身热无汗、呕吐泄泻、脘腹胀痛等症。
按语：白扁豆能醒脾除湿，配伍香薷，既能清暑解表，又能化食和中。适宜于暑湿外感、湿热泄泻。
夏季养生药膳
扁豆香薷汤的食谱营养
 | 白扁豆 1.扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素a、b族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的维生素b含量特别丰富；2.扁豆... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：三豆冬瓜汤 扁豆猪骨汤 扁豆瘦肉汤 丝瓜海蜇汤 白豆角煮鱼肚 扁豆肉汤 芝士肠 老烧齐头 |
 | 香薷 1.发汗解表，和中化湿。主治夏月着凉感冒、内伤生冷暑湿、恶寒发热、头痛、无汗、吐泻腹痛等症。2.利水消肿。适于水肿、小便不利。本品辛温发散，外能解表，下... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：奶油蘑菇汤 益气鹌鹑蛋 脆炸德国咸猪手 奶汁鳕鱼扒 巧克力核桃糕 生日蛋糕 刁草奶油煮虾 香草鸡肉木斯 |
扁豆香薷汤的食物相克
香薷 本品与山白桃相克。
扁豆香薷汤的营养成分
- 能量102.8千卡
- 蛋白质7.6克
- 脂肪0.52克
- 碳水化合物22.24克
- 膳食纤维5.36克
- 维生素e0.36毫克
- 泛酸0.49毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸0.48毫克
- 钙27.2毫克
- 磷136毫克
- 钾428毫克
- 钠0.4毫克
- 镁65.2毫克
- 铁1.6毫克
- 锌0.77毫克
- 硒0.47微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.52毫克
