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薏仁绿豆汤的做法
1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后,入糖调味,煮匀就可以了。
薏仁绿豆汤的食谱营养
绿豆 1.绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;2.绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:家常鸡腿豆腐 肉丝炒绿豆芽 银芽炒鳝丝 沙茶牛肉两面黄 滑蛋牛肉粉丝煲 越南生牛肉炒河粉 掐菜炒鸡蛋 炒合菜 | |
薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
薏仁绿豆汤的营养成分
- 能量1167千卡
- 蛋白质66.8克
- 脂肪5.3克
- 碳水化合物231.1克
- 叶酸982.5微克
- 膳食纤维18克
- 维生素a55微克
- 维生素e29.46毫克
- 胡萝卜素325微克
- 核黄素0.42毫克
- 硫胺素0.84毫克
- 烟酸7毫克
- 钙245.5毫克
- 磷1059.9毫克
- 钾2205.75毫克
- 钠11.62毫克
- 镁400.65毫克
- 铁19.88毫克
- 锌7.13毫克
- 硒13.77微克
- 铜2.99毫克
- 锰4.15毫克