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清蒸南瓜的做法
1.将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2.将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3.将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;
4.放在蒸茏上蒸熟即可。
清蒸南瓜的食谱营养
南瓜 1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保护胃粘膜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:碎肉咖喱 巧克力火鸡 南瓜豉汁蒸排骨 豉汁南瓜蒸排骨 茄子拌芦荟酱 酸辣笋瓜汤 南百红豆 绿豆南瓜汤 |
清蒸南瓜的营养成分
- 能量530千卡
- 蛋白质10.5克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物129.45克
- 叶酸163.5微克
- 膳食纤维12克
- 维生素a2220微克
- 维生素c120毫克
- 维生素e5.4毫克
- 胡萝卜素13350微克
- 核黄素0.6毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸6毫克
- 钙250毫克
- 磷364毫克
- 钾2177.5毫克
- 钠12.2毫克
- 镁121.5毫克
- 铁6.3毫克
- 锌2.13毫克
- 硒6.9微克
- 铜0.47毫克
- 锰1.24毫克