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炸雪丽豆沙
类别 山东菜 甜品/点心 清热解毒食谱 便秘食谱
工艺 酥炸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 丸子乳白，甜香可口。
炸雪丽豆沙的做法
1.蛋清放盘中抽打成泡沫状，加干淀粉搅匀成雪丽糊。
2.豆沙馅做成10个直径2.5厘米的丸子，蘸雪丽糊旋转后轻轻提起;放温植物油中炸透，呈乳白色时盛入盘内，撒上白糖即成。
炸雪丽豆沙制作提示
因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克。
炸雪丽豆沙的食谱营养
 | 红豆沙 1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：肉馅豆腐夹 夹沙茄排 糯米素鹅 软炸烧白 蛋黄莲茸包 雪衣夹沙荷花 煎藕饼 豆沙羊尾 |
炸雪丽豆沙的营养成分
- 能量1150.5千卡
- 蛋白质25.4克
- 脂肪0.4克
- 碳水化合物266.85克
- 膳食纤维0.15克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素e8.08毫克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸0.25毫克
- 钙78毫克
- 磷222毫克
- 钾244毫克
- 钠160.2毫克
- 镁39.5毫克
- 铁6.05毫克
- 锌1.96毫克
- 硒8.2微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.87毫克
