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油炸麻辣豆
类别 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 干炸 口味 麻辣味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽金黄，味道麻辣。
油炸麻辣豆的做法
黄豆洗净煮熟；面粉同花椒面，辣椒面，盐和水调成稠状面糊；黄豆裹上面糊，下油锅内炸熟装盘即可。
油炸麻辣豆制作提示
需准备花生油500毫升左右，以备炸黄豆。
油炸麻辣豆的食谱营养
 | 大豆 1.增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力；2.防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：油焖黄豆 黄豆肉皮冻 五香芹菜豆 五香黄豆 煮五香黄豆 卤五香豆 五香土豆 五香芹菜 |
油炸麻辣豆的营养成分
- 能量2348.5千卡
- 蛋白质180克
- 脂肪131.84克
- 碳水化合物194.28克
- 叶酸655.66微克
- 膳食纤维84.02克
- 维生素a498.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素e117.25毫克
- 胡萝卜素2981微克
- 核黄素1.11毫克
- 硫胺素2.15毫克
- 烟酸11.72毫克
- 钙1014.85毫克
- 磷2406.75毫克
- 钾7700.2毫克
- 钠1991.29毫克
- 碘49.76微克
- 镁1033.95毫克
- 铁45.11毫克
- 锌17.24毫克
- 硒33.23微克
- 铜6.99毫克
- 锰11.81毫克
