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丝瓜鸡心
类别 气血双补食谱 心调养食谱 神经衰弱食谱 清热去火食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
丝瓜鸡心的做法
1.把鸡心、丝瓜、草菇、姜、小葱洗干净，切好；
2.鸡心要切开来洗；
3.锅里烧开水，鸡心放到水里焯下，以去腥味；
4.另把姜切成片；
5.小葱切碎，备用；
6.锅里倒上油，热了以后放入姜片炝锅，倒入丝瓜略炒；
7.然后放上鸡心，草菇烧制，最后加佐料，撒上小葱花出锅。
丝瓜鸡心的食谱营养
 | 草菇 1.草菇的维生素c含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。2.它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：草菇炒油菜 铁板串烧虾 三菇腐皮 花椰菜虾羹 草菇豆腐羹 炸烧草菇 什锦花枝 番茄草菇 |
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 | 丝瓜 丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：丝瓜银耳虾羹 金银蛋浸丝瓜 蒜茸丝瓜 酸辣鸭血豆腐汤 碧绿蹄筋 甜椒炒丝瓜 丝瓜炒肉片 西红柿丝瓜 |
丝瓜鸡心的营养成分
- 能量318.97千卡
- 蛋白质27.09克
- 脂肪18.46克
- 碳水化合物13.86克
- 叶酸25.52微克
- 膳食纤维2.45克
- 胆固醇291毫克
- 维生素a1415.1微克
- 维生素c14.38毫克
- 维生素e0.94毫克
- 胡萝卜素300.7微克
- 核黄素0.51毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 烟酸19.02毫克
- 钙126.27毫克
- 磷351.83毫克
- 钾670.61毫克
- 钠1516.06毫克
- 镁50.2毫克
- 铁8.8毫克
- 锌3.65毫克
- 硒8.89微克
- 铜0.62毫克
- 锰0.44毫克
