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烧菠菜
类别 私家菜 围孕期食谱 贫血食谱 高血压食谱 便秘食谱
工艺 脆炸 口味 炸烧味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽红黄，焦香利口，下酒佳肴。
烧菠菜的做法
1.将菠菜逐条掰开，用水洗净，沥干水放入盆内。
2.将面粉放入碗内，加入温水、酱油、精盐，用筷子搅成糊，但不要上劲。
3.将炒锅置火上，加入色拉油，烧至七成热，将菠菜逐条蘸糊下锅，炸至呈红黄色酥焦时捞出，装在盘内即成。
烧菠菜制作提示
因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。
烧菠菜的食谱营养
 | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 五香甜沫 菠菜粉皮 蛋皮炒菠菜 牡丹螺片 蔬香牛肉羹 炒合菜 汆鲅鱼丸子 |
烧菠菜的营养成分
- 能量1103.4千卡
- 蛋白质23.78克
- 脂肪78.18克
- 碳水化合物85.13克
- 叶酸287微克
- 膳食纤维8.81克
- 维生素a1461微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c96毫克
- 维生素e59.32毫克
- 胡萝卜素8760微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.58毫克
- 烟酸3.8毫克
- 钙233.71毫克
- 磷318.2毫克
- 钾1140.27毫克
- 钠1727.3毫克
- 碘75.02微克
- 镁231.86毫克
- 铁10.06毫克
- 锌3.78毫克
- 硒10.43微克
- 铜0.37毫克
- 锰2.14毫克
