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芥末拌粉皮的做法
1.将芥末粉放碗中,用开水调湿,用纸封住碗口,晾凉;
2.粉皮切3厘米长细丝,盛碟;
3.芥末、醋、盐等调料连同香油调拌匀,淋在粉皮上,拌匀即可。
芥末拌粉皮的食谱营养
粉皮 粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:菠菜粉皮 肉丝拉皮 粉皮拌鸡丝 东北拉皮 怪味鸡片 大蒜豆仔鱼 芥末粉皮 鸡丝拉皮 |
芥末拌粉皮的营养成分
- 能量574.58千卡
- 蛋白质9.07克
- 脂肪23.96克
- 碳水化合物85.57克
- 叶酸0.28微克
- 膳食纤维4.8克
- 维生素a8微克
- 维生素e12.93毫克
- 胡萝卜素47.5微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸1.33毫克
- 钙196.46毫克
- 磷150.38毫克
- 钾195.48毫克
- 钠2416.01毫克
- 镁91.74毫克
- 铁7.42毫克
- 锌2.4毫克
- 硒20.05微克
- 铜2.07毫克
- 锰1.2毫克