白葡萄酒的做法 (共75道菜)
 | 做法：1.将鱼肉煎熟备用；2.青椒、洋葱分别洗净切丁；3.用黄油炒洋葱丁、青椒丁、番茄酱，加白葡萄酒、盐、胡椒粉成汁；4.把炒好的汁浇在鱼肉上配以炒熟的蔬菜原...详细介绍 |
| 做法：1.先将鱼肉熟备用；2.将蘑菇、胡椒粉、菜花、豌豆、紫菜头、白紫圆白菜、胡萝卜炒熟备用；3.用洋葱炒虾仁、蘑菇、盐、胡椒粉、干白葡萄酒；4.加番茄汁调好...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉洗净切小块；2.葱头洗净切成片；3.酸花椰菜切成丝；4.锅内放入黄油烧热，先下牛肉块炒上色盛出；5.再下葱头炒至黄色，撒上面粉拌匀；6.将牛肉...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肉洗净切成15块；2.干葱去皮切碎；3.柚子去皮、籽，一半挤汁，一半切片；4.锅内放入黄油化开，下入牛肉两面煎黄，码在一起；5.浇上白兰地酒，点...详细介绍 |
| 做法：1.将鳕鱼宰杀洗净切段，放入器皿中加精盐、胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁拌匀入味腌制20分钟；2.芹菜洗净切成末；3.鸡蛋磕入碗中打匀备用；4.将腌制好的鱼块...详细介绍 |
| 做法：1.将肥牛切成方丁，加入葡萄酒、五香粉、姜葱汁、精盐、辣椒酱、嫩肉粉、淀粉拌匀；2.青椒、小辣椒去蒂、籽切成粒；3.玉米粒加淀粉拌匀；4.炒锅注油烧至五...详细介绍 |
| 做法：1.取3头蒜捣成泥，与蛋黄酱拌匀冷冻；2.另一半蒜每瓣一分为二；3.取一半黄油放入平底锅内烧化，放入面包，两面炸至金黄色盛出；4.将一面用蒜瓣涂抹，保温...详细介绍 |
| 做法：1.将鲷鱼片做成鱼肉馅；2.放入奶油、蛋清、香料、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀；3.将鱼肉馅放入模子里，将模子放入少量水的槽中；4.入烤箱烤制20～30分...详细介绍 |
| 做法：1.猪排剁成块，用刀背拍松，放入碗内；2.加入精盐、胡椒粉、白葡萄酒拌匀腌制片刻；3.葱头洗净切碎；4.蘑菇洗净切成片；5.将鸡蛋磕入碗内打散；6.将猪...详细介绍 |
| 做法：1.将苦瓜剖开去籽、瓤，洗净，切成小块，用开水烫一下，过凉控水；2.芹菜煮熟切成末；3.豆豉剁成茸；4.蒜切成末；5.炒锅注油烧热，逐个磕入四个鸡蛋，炸...详细介绍 |
