家常菜谱大全

做法：1.将洋葱、胡萝卜切成片；2.卷心菜切碎；3.土豆、番茄切成块；4.汤锅内放入牛肉汤、卷心菜、胡萝卜、土豆、洋葱、黄油煮开；5.盖好煨20分钟，加入番茄...详细介绍

做法：1.鳕鱼肉用搅肉机反复搅成茸状；2.胡萝卜、西兰花、方腿分别切粒；3.鱼茸中加入胡萝卜粒、西兰花粒、方腿肉粒、奶油、柠檬汁、白酒、盐、胡椒粉，搅拌至上劲...详细介绍

做法：1.将熟牛肉刨切成片备用；2.酸黄瓜竖切成4条备用；3.将黑胡椒粉、黑醋、橄榄油、盐搅打在一起成汁；4.把牛肉片和酸黄瓜条卷在一起装盘；5.将打好的滤淋...详细介绍

做法：1.鸭腿用野味果、黑醋、红酒、混合香料、盐、胡椒腌渍入味；2.将腌好的鸭用煎盘煎上色后，放入烤箱，以中火烤熟；3.香蕉剖为两片，在扒炉上扒上色；4.各式...详细介绍

做法：1.将猪肉，切成丝，炒熟，备用；2.将拉皮、黄瓜、干豆腐、胡萝卜、木耳、白萝卜、心里美萝卜都切成丝，摆在盘中；3.形状可以根据自己的想法摆放；4.放入适...详细介绍

做法：1.将苦瓜剖开去瓤后，置于茶叶后对合；2.然后将苦瓜悬挂通风处阴干；3.去苦瓜，取茶叶备用；4.第次取3～5叶置于茶杯中，冲入沸水，加入适量蜂蜜搅匀即可...详细介绍

做法：1.生姜洗净后切成片；2.葱去根须后洗净并切成段；3.将苦瓜洗净后切开，去籽并切成片；4.如果过苦可用盐拌匀，青置20分钟，然后揉搓，洗去绿色苦汁；5....详细介绍

做法：1.将山药、黄连一同置于砂锅中；2.加入适量清浓汁即可。详细介绍

做法：1.将苦瓜切成片后置于锅内；2.加入1000毫升清水煎取500毫升汁液即可。详细介绍

做法：1.将苦瓜去籽洗净，切成滚刀块；2.苦瓜加精盐、胡椒粉和辣酱油拌匀；3.挂上面粉糊，下入油锅炸至金黄色捞出控油；4.将土豆去皮洗净切成条，下入油锅内炸熟...详细介绍