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陈皮草果乌骨鸡汤
类别 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
陈皮草果乌骨鸡汤的做法
1.将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好，鸡剁成块。
2.以上乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用小火熬成汤即可。
陈皮草果乌骨鸡汤健康提示
此汤温中健脾，补益气血，凡是身体虚弱，食欲减退，喜暖嗜卧，稍微动一下就上气不接下气者可以常此汤。
补气补血，脾虚滑泄，开胃健脾。
陈皮草果乌骨鸡汤的食谱营养
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| 陈皮 陈皮含有陈皮素（nobiletin）、橙皮甙（hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（limonin）和柠檬醛（citrol）。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 |
 | 乌骨鸡 现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：紫米乌鸡饭 大蒜乌鸡块 绒鸡炖绉参 黑鸡拆烩老猫公 清炖武山鸡 砂锅枸杞乌鸡 胡桃龙眼鸡丁 洋参山楂乌鸡汤 |
陈皮草果乌骨鸡汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
陈皮草果乌骨鸡汤的营养成分
- 能量589.38千卡
- 蛋白质113.35克
- 脂肪11.79克
- 碳水化合物8.76克
- 叶酸0.68微克
- 膳食纤维1.19克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a3.73微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.48毫克
- 维生素e11.09毫克
- 胡萝卜素22.34微克
- 核黄素1.02毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸35.7毫克
- 钙92.93毫克
- 磷1061.86毫克
- 钾1675.3毫克
- 钠334.86毫克
- 碘0.25微克
- 镁274.45毫克
- 铁12.31毫克
- 锌8.21毫克
- 硒39.27微克
- 铜1.39毫克
- 锰0.57毫克
