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乌龟肉煲猪肚的做法
将甲鱼肉、猪肚切成小块后,放瓦煲内,加水适量煲熟,加食盐少许调味。
乌龟肉煲猪肚健康提示
1. 补中益气,养胃滋阴。
2. 适用于胃病之嗳酸、疼痛等症。
乌龟肉煲猪肚的食谱营养
甲鱼 1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症;2.甲鱼亦有较好的净血作用,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:烧裙爪 大蒜腐竹焖鳖 红焖水鱼 甲鱼双耳汤 砂锅人参元鱼 油爆生烧甲鱼 芋头烧甲鱼 冰糖元鱼 | |
猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:八宝肚片 盐水肚块 酱大肚 葱油卤肚条 香油白肚 麻花肚子 卤水猪肚 醉猪肚 |
乌龟肉煲猪肚的食物相克
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
乌龟肉煲猪肚的营养成分
- 能量194千卡
- 蛋白质28.2克
- 脂肪7克
- 碳水化合物4.4克
- 叶酸7.6微克
- 胆固醇580毫克
- 维生素a4微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素e0.56毫克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸5.7毫克
- 钙22.22毫克
- 磷304毫克
- 钾342.14毫克
- 钠543.31毫克
- 镁24.02毫克
- 铁4.81毫克
- 锌3.86毫克
- 硒23.37微克
- 铜0.02毫克