家常菜谱大全

木耳炒黄花菜

类别 冠心病食谱 高血压食谱 气血双补食谱 清热解毒食谱 利尿食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日一剂，连服一个月，宜常食。

主料 木耳(干)5克 黄花菜（干）30克
调料 盐2克 味精1克 大豆油10克 大豆油10克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

木耳炒黄花菜的做法

1.先将木耳泡发，去杂洗净；
2.干黄花菜浸泡软，沥干水；
3.炒匀放适量植物油，烧至六成热时，放入木耳、黄花菜翻炒；
4.至快熟，加盐、味精和蒜末调味即可食用。

木耳炒黄花菜健康提示

本品是治疗冠心病，高血压的良方。

木耳炒黄花菜的食谱营养

	黄花菜（干） 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：胡羊肉 金针鸡丝汤 五彩缤纷 洛阳肉片 群鲜羹 冬菇金针菜 扒金针素翅 百珍油淋鸡
	木耳(干) 1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素k，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：桂林烩素 金针鸡丝汤 三丝木耳 木须肉 五彩缤纷 仙女散花 云耳猪肝焗滑鸡 鳗鱼羹

木耳炒黄花菜的食物相克

木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

木耳炒黄花菜的营养成分

• 能量252.43千卡
• 蛋白质6.84克
• 脂肪20.48克
• 碳水化合物12.52克
• 膳食纤维3.8克
• 维生素a92.95微克
• 维生素c3毫克
• 维生素e20.66毫克
• 胡萝卜素557微克
• 核黄素0.08毫克
• 硫胺素0.02毫克
• 烟酸1.06毫克
• 钙106.69毫克
• 磷80.84毫克
• 钾221.77毫克
• 钠888.98毫克
• 镁33.81毫克
• 铁7.73毫克
• 锌1.58毫克
• 硒1.48微克
• 铜0.16毫克
• 锰0.9毫克