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荸荠海蜇汤的做法

荸荠海蜇汤

类别 清热解毒食谱 私家菜 肺调养食谱 祛痰食谱
工艺 口味 酸咸味 食用 中餐、晚餐

主料 荸荠100克 海蜇皮50克
调料 料酒5克 香油3克 3克 5克 4克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

荸荠海蜇汤的做法

1.将海蜇皮用清水略泡,洗净切成丝;
2.荸荠去皮洗净切片;
3.锅内添水,放入海蜇皮、荸荠片,加料酒、精盐、醋烧开,淋香油即可。

荸荠海蜇汤的食谱营养

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荸荠海蜇汤的食物相克

海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

荸荠海蜇汤的营养成分

  • 能量105.63千卡
  • 蛋白质3.21克
  • 脂肪3.38克
  • 碳水化合物16.76克
  • 叶酸0.2微克
  • 膳食纤维1.21克
  • 胆固醇4毫克
  • 维生素a4.12微克
  • 维生素c7.16毫克
  • 维生素e3.81毫克
  • 胡萝卜素26.8微克
  • 核黄素0.05毫克
  • 硫胺素0.04毫克
  • 烟酸0.9毫克
  • 81.59毫克
  • 64.8毫克
  • 415.77毫克
  • 1371.24毫克
  • 76.47毫克
  • 3.39毫克
  • 0.7毫克
  • 8.64微克
  • 0.14毫克
  • 0.62毫克

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