家常菜谱大全

辣味鸡肠

类别 家常菜 健脾开胃食谱 夜尿多食谱 肾调养食谱 补阳食谱
工艺 拌 口味 香辣 食用 中餐、晚餐
口感 脆嫩，辣香。

主料 鸡肠500克
调料 盐5克 味精2克 辣椒油50克 香油5克 大蒜（白皮）5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

辣味鸡肠的做法

1.先将鸡肠放在开水锅中烫一下捞出；
2.鸡肠内加盐、味精、辣椒油、香菜、蒜末拌均匀放在盘中；
3.再用红萝卜花、菜叶等点缀即成。

辣味鸡肠的食谱营养

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辣味鸡肠的营养成分

• 能量506.56千卡
• 蛋白质1.03克
• 脂肪55克
• 碳水化合物1.92克
• 叶酸0.1微克
• 膳食纤维0.06克
• 维生素a19.25微克
• 维生素c0.35毫克
• 维生素e47.16毫克
• 胡萝卜素116.5微克
• 烟酸0.04毫克
• 钙5.05毫克
• 磷5.93毫克
• 钾15.88毫克
• 钠2129.74毫克
• 镁1.29毫克
• 铁0.14毫克
• 锌0.07毫克
• 硒0.22微克
• 铜0.02毫克
• 锰0.04毫克