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茸海参的做法
1.将鹿茸片放在锡纸上，用微火加热，然后刮去鹿茸茸毛备用；海参常规用水发透
2.将鹿茸、海参放在盆内，再加入葱、姜、盐、清汤，蒸1-2小时即成。
茸海参健康提示
补肾壮阳。适用于阳痿、腰膝酸痛、女子宫寒不孕等症。
茸海参的食谱营养
 | 海参 1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：鸡卤海参 枸杞烧海参 响铃海参 炒海虾腰 肉丸海参 麒麟海参 芙蓉海四珍 酿鸳鸯海参 |
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茸海参的食物相克
海参 海参不宜与甘草、醋同食。
茸海参的营养成分
- 能量17.52千卡
- 蛋白质3.39克
- 脂肪0.07克
- 碳水化合物0.98克
- 叶酸0.79微克
- 膳食纤维0.15克
- 胆固醇10.2毫克
- 维生素a1.17微克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e0.63毫克
- 胡萝卜素7.02微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.06毫克
- 钙59.92毫克
- 磷7.1毫克
- 钾20.89毫克
- 钠494.4毫克
- 镁31.62毫克
- 铁2.71毫克
- 锌0.15毫克
- 硒12.82微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.26毫克
