家常菜谱大全

黏黄糕

类别 快餐/主食 清热解毒食谱 失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
工艺 清蒸 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此糕软黏滑润，醇香适口。

主料 黄米面600克
调料 白砂糖100克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黏黄糕的做法

1.将黄米面放入盆内，加入温水，和成面团，用于捏成扁窝头形，上笼蒸30分钟，即熟。
2.趁热食用，配以糖同食。

黏黄糕的食谱营养

黄米面 黄米富含蛋白质、碳水化合物、b族维生素、维生素e、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄米面油糕 黄米面火烧 金银元宵

黏黄糕的营养成分

• 能量400千卡
• 碳水化合物99.9克
• 钙20毫克
• 磷8毫克
• 钾5毫克
• 钠0.4毫克
• 镁3毫克
• 铁0.6毫克
• 锌0.06毫克
• 铜0.04毫克
• 锰0.09毫克