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类别 理气调理食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 清热解毒食谱 利尿食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 5 养颜指数 5 麻辣指数 0
1.将茭白洗净,横切成片;2.葱取茎部切成段;3.将茭白放入汤盆内,加姜块,盐,料酒,清汤;4.煮开后,再加味精、胡椒粉、葱段略煮即成。
茭白要选用细嫩,洁白,肥厚者,切不可以用青茭。
此汤具有行气消滞、消脂美颜、清热利尿的作用。