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酸辣豇豆的做法
1.豇豆在盐水中泡制后捞出放在菜墩上，用刀切成4厘米长的段，装入圆盘中摆成馒头形；
2.碗内加入味精、红油、白糖、香油、花椒油、沙茶酱调成味汁，浇在盘内豌豆上，拌匀即成。
酸辣豇豆的食谱营养
 | 豇豆 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含b族维生素能维持正常的消化腺分泌和... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：百花串酱菜 麻酱拌豇豆 麻酱豆角 麻汁豆角 蒜油豇豆 豆角色拉 姜汁豇豆 菱汁豇豆 |
酸辣豇豆的营养成分
- 能量360.14千卡
- 蛋白质10.04克
- 脂肪29.08克
- 碳水化合物21.83克
- 叶酸198.06微克
- 膳食纤维7.47克
- 维生素a135.96微克
- 维生素c57毫克
- 维生素e37.12毫克
- 胡萝卜素810.3微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸4.24毫克
- 钙97.18毫克
- 磷190.66毫克
- 钾340.3毫克
- 钠252.36毫克
- 镁95.49毫克
- 铁1.72毫克
- 锌1.67毫克
- 硒2.29微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.2毫克
