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凉拌黄花菜的做法
1.将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出；
2.锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后，装入碗中；
3.黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。
凉拌黄花菜制作提示
拌黄花菜时一定要先挤干水分。
凉拌黄花菜的食谱营养
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凉拌黄花菜的营养成分
- 能量1094.56千卡
- 蛋白质97.05克
- 脂肪17.99克
- 碳水化合物174.66克
- 叶酸0.92微克
- 膳食纤维38.54克
- 维生素a1540.34微克
- 维生素c50.63毫克
- 维生素e32.82毫克
- 胡萝卜素9232.1微克
- 核黄素1.05毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 烟酸15.51毫克
- 钙1507.82毫克
- 磷1080.78毫克
- 钾3054.71毫克
- 钠1475.67毫克
- 镁425.6毫克
- 铁40.58毫克
- 锌19.98毫克
- 硒21.16微克
- 铜1.86毫克
- 锰6.07毫克
