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酱芥咸菜片的做法

酱芥咸菜片

类别 卤酱菜
工艺 口味 酱香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 芥菜5000克
调料 250克 酱油750克 芝麻100克

指数 推荐指数 1 营养指数 0 难易指数 2 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

酱芥咸菜片的做法

1.芥菜切成0.16厘米厚片,用盐腌3天后取出放入另一缸内。
2.把配料调好,倒入缸内与菜拌匀,20天即可食用。

酱芥咸菜片的食谱营养

芥菜芥菜 芥菜含有维生素a、b族维生素、维c和维d很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑... 详细介绍 更多菜谱
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酱芥咸菜片的营养成分

  • 能量2189.5千卡
  • 蛋白质160.4克
  • 脂肪60.35克
  • 碳水化合物342.25克
  • 叶酸4196.1微克
  • 膳食纤维91.3克
  • 维生素a2600微克
  • 维生素c1550毫克
  • 维生素e75.28毫克
  • 胡萝卜素15500微克
  • 核黄素6.74毫克
  • 硫胺素2.24毫克
  • 烟酸41.55毫克
  • 12670毫克
  • 4393毫克
  • 16878.5毫克
  • 143012毫克
  • 18微克
  • 2577毫克
  • 241.1毫克
  • 48.58毫克
  • 51.98微克
  • 6.21毫克
  • 31.22毫克

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