家常菜谱大全

常用水的做法

常用水有49种做法
原料分类 蔬菜类及制品
使用提示 所有人都需要饮水。每天饮水5～6次，每次1～2杯，每天6～8杯为宜。大量流汗、腹泻等失水较多情况下应适当增加饮水量。

常用水菜谱推荐

	沙茶牛肉两面黄 1.将伊面煮熟沥干，蛋打散备用。2.炒锅放入30克油，加热到约120度，放入煮好的伊面，用中大火略煎，再加入打散的蛋液，继续煎至两面呈金黄色为止。3.芦笋切段，与豆芽菜一起氽烫，牛里脊肉切片，拌入腌料（淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清6克、沙拉油10克、酱油5克）至入味后，过油备用。4....详细介绍
	滑蛋牛肉粉丝煲 1.粉丝用约80度的热水泡软后，捞起放入沙锅中备用。2.将牛里脊肉洗净切丝用腌料（淀粉5克、水10诧鲜汤、鸡蛋清7克、色拉油10克、酱油5克）腌入味后，过油约(120度)备用。3.炒香材料（豆芽菜、切片的香菇、切成丝的笋、切段的葱10克），加入高汤1200毫升，做法2的牛肉丝与鸡粉炒...详细介绍
	白菜包 1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2.白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。3.取鲜肉洗净绞成肉馅放入，加葱花、姜末拌匀...详细介绍
	一品素包 1.豆芽入开水锅中略烫，捞起，放凉；菠菜入开水锅中略烫，捞起来放凉；豆芽切细末挤干，菠菜切细末挤干。2.粉丝切细末，木耳、香菇各切细末，放盛器中加调料（盐、味精、香油、胡椒粉），仔细拌匀，装盛器中备用。3.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。详细介绍

更多常用水的做法：虾仁包 醋溜牛肉羹面 雪笋包 梅干菜包 榨菜粉丝包 辣菜包 广州牛肉炒面 蚝油牛肉炒米粉 麻酱素包 黑胡椒牛肉冬粉 洋葱牛肉包 茄香牛肉刀削面 鸡丝花卷 五仁包 素蟹粉包 黑豆醋冰饮 麻辣包 宝通寺素包 青菜包 越南生牛肉炒河粉 莲蓉包 狗不理包 酸菜鲜肉包 刀切馒头 高桩馒头 荷叶夹 查看全部 (49种)

常用水原料介绍

常用水包括我们在一般情况下饮用或做饭用的自来水、纯净水、矿泉水等。虽然我们天天都在用水，但往往容易忽视它的重要作用。水是所有生物体赖以生存的基础物质之一。除了我们每天饮用的水之外，我们吃的蔬菜、水果、鱼、肉、粥、汤、米、面、零食中都含有或多或少的水分。

常用水营养分析

白开水是最容易被忽视的最普通、最廉价也是最重要的日常饮品，他具有其他高级饮料所无法代替的特异生理活性，容易透过细胞膜促进机体内的新陈代谢，增加血红蛋白的含量，提高脱氢酶的活性，消除肌肉中的乳酸积累，改善人体免疫功能。矿泉水大都有软化血管，强壮骨骼，促进合成血红蛋白，增强食欲，调节中枢神经活动等功能。纯净水仅有溶剂和单纯补充水分的作用。

常用水适用人群

一般人都可以饮用。

常用水制作指导

1.生水、反复烧开的水不宜饮用。
2.长期饮用硬度过高的水易导致结石。
3.长期大量饮用矿泉水会导致某些微量元素过量。
4.长期饮用纯净水会导致营养缺乏，降低抵抗力。