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咸面包的做法
咸面包菜谱推荐
 | 炸荷包鸽蛋 1.火腿切成小象眼片；虾米用水泡发洗净切成米状；荸荠削皮洗净切成米状；葱白切成米状；香菜摘洗干净。2.鸽蛋打开磕在抹油的小调羹内，撒上适量的盐、味精、胡椒粉、虾米、荸荠米、葱花，上笼蒸6分钟即熟，取出。3.面包切成5厘米长、3厘米宽的椭圆形薄片计20片。4.鸡蛋清用筷子打起发泡，加入...详细介绍 |
| 碧绿葡萄虾 1.葱和姜捣烂，用料酒和少许水取汁；荸荠削皮洗净拍破剁成米状；菠菜去梗留叶洗净，捣烂取汁；芹菜去菜留梗下入开水锅氽过，捞出后加盐、香油拌入味；肥膘肉切成薄片。2.将虾仁洗净，沥干水分和肥膘片捶剁成细茸，放葱姜酒汁、荸荠米、菠菜汁、鸡蛋清、胡椒粉、适量的盐、味精、湿淀粉搅拌成绿色的馅。...详细介绍 |
| 西式镶青椒 1.将大青椒蒂柄捏住后朝里一推，使与椒体断离，再向外拔出，去籽洗净，放入沸水锅中略烫一下，取出待用；2.洋葱切末；3.猪肥瘦肉洗净切末；4.烧热锅，用油滑锅后留少量油，把面粉放入用中火炒至褐黄色即成油面酱，盛出；5.把洋葱末，用油炒香后放猪肉末煸炒，将熟时放油面酱、细盐、胡椒粉炒匀，...详细介绍 |
| 面包虾仁 1.将虾仁洗净后装碗，加入精盐、料酒、胡椒面、鸡蛋清，淀粉煨口上浆。2.将面包去皮后切成1厘米见方的丁，香菜洗净切段，葱、姜均切成末。3.另取一个碗，加入精盐、料酒、白糖、味精、胡椒面、鲜汤（1.5手勺）、湿淀粉，搅匀兑成汁备用。4.勺内加入油，烧至五六成热时，放入面包丁炸至金黄色时...详细介绍 |
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咸面包的营养成分
- 能量274千卡
- 蛋白质9.2克
- 脂肪3.9克
- 碳水化合物51克
- 膳食纤维0.5克
- 维生素e1.07毫克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸4.3毫克
- 钙89毫克
- 磷108毫克
- 钾89毫克
- 钠526毫克
- 镁28毫克
- 铁2.8毫克
- 锌0.81毫克
- 硒34.4微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.41毫克
