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吐司的做法
吐司有23种做法
原料别名 法式面包
原料分类 蔬菜类及制品
使用提示 每餐约80克
吐司菜谱推荐
三明治 1.生菜叶用盐水洗净备用。2.取6片土司,用杯子压成中空圆片备用。3.用高火微波预热一下烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片金华火腿后,再以土司覆盖,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,拆开最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜叶、...详细介绍 | |
番茄冷汤 1.将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净;2.再与吐司各切丁备用;3.将大蒜、香菜洗净切末备用;4.切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后,盛入汤碗,再置于冰箱约1小时即可。详细介绍 | |
彩蔬三明治串 1.白吐司去边,切成约一口大小块状,放入小烤箱中烤约2分钟至表面金黄;2.油倒入锅烧热后,放入鸡肉炒散,再放入洋葱、香菇拌炒至熟软;3.接着以番茄酱调味后,放入甜椒略炒即可熄火;4.以竹签将吐司,鸡肉,蔬菜交错逐一串起即可。详细介绍 | |
法式洋葱汤 1.洋葱切丝,与奶油同入深皿,以强微波5分钟爆香;2.注入热高汤,并加面粉、盐及胡椒粉搅拌,再以强微波煮3分钟;3.取出搅拌,续以强微波3分钟,至洋葱够软为止;4.吐司撕成小丁,置大盘上,以强微波2分钟烘烤;5.连同吉士粉撒入汤中即趁热供食。详细介绍 |
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吐司原料介绍
吐司面包是英文toast的音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。
严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多……
吐司营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
吐司适用人群
一般人群均可食用