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何首乌酒的做法
1.将何首乌用清水浸透后切细;
2.放放60度的白酒内浸泡,密封;
3.隔水炖3~5小时即可。
何首乌酒健康提示
1. 本品具有清热凉血、润肠便之功效,适行高脂血症、须发早白、肠燥秘等患者饮用;
2. 大便溏泻者及脾虚湿盛者不宜选用本品。
何首乌酒的食谱营养
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何首乌酒的食物相克
何首乌 何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
何首乌酒的营养成分
- 能量1490千卡
- 叶酸30微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸1.5毫克
- 钙5毫克
- 磷70毫克
- 钾25毫克
- 钠38毫克
- 镁5毫克
- 铁1.5毫克
- 锌3.7毫克
- 铜0.05毫克
- 锰0.1毫克