简体部首 氵 简体部外笔画 11 简体总笔画 14
繁体部首 水
五笔86 ISSV 五笔98 ISSV 仓颉 EDDV 郑码 VFFZ
笔顺编号 44112341234531 笔顺读写 捺捺横横竖撇捺横竖撇捺折撇横 造字法 会意 结构 左右结构 四角号码 34144 UNICODE 6F24 区位码 6877
基本字义
lǎn ㄌㄢˇ- 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是~过的,不涩。
- 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。
方言集汇
- 粤语:laam5
- 客家话:[海陆丰腔]lam3[客英字典]lam3[台湾四县腔]lam3[东莞腔]len3[梅县腔]lam3
- 潮州话:nam2[潮州、饶平]lam2[澄海]nang2
详细解释
- 漤 lǎn
〈动〉
- 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
- 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
《康熙字典》
- 《巳集上》《水字部》 ·漤 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:11
- 《唐韻》《集韻》盧咸切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。 又龜兆名。《龜經》漤如水滴下也。 《六書故》濫或作漤。