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不识酒为何物

  有位书馆先生嗜酒如命,偏巧馆童特别爱偷酒喝,直偷得这位先生再也不敢用这馆童  了。先生声称一定要再换一个不会吃酒的人,特别是连酒也不认得的人,才不至于偷酒吃。    一天,先生的一位朋友向他推荐了一个仆人过来,先生指着黄酒问仆人,仆人说是陈  绍。先生很惊讶地说:“他连酒的别名都知道,岂止会饮酒!”就把那人打发走了。    不几天,朋友又向他推荐了一个仆人过来,先生又指着黄酒试探着发问,仆人回答说是  花雕对。先生一听,惊讶得很,说:“他竟连酒中佳品都知道,决不是不饮酒的人。不可  用!不可用!”    不多久,朋友又推荐来一个仆人,先生拿黄酒给他看,仆人说不认得,又拿烧酒给他  看,他仍然说不认得。先生心中大喜,以为这人绝对不会饮酒,就选中了他。    一天,先生将要出门,要留仆人看馆,一再嘱咐道:“墙上挂的火腿,院子里养的肥  鸡,你一定要小心看守。屋里放着两只瓶子,一瓶盛着白砒霜,一瓶盛着红砒霜,万万动不  得;如果吃下,必然肠胃崩裂,立时身亡。”    先生走后,仆人赶紧宰杀肥鸡,煮熟火腿,美美地吃起来;又专门把两瓶红白烧酒提  来,一口接一口地美美地喝起来,不知不觉已酩酊大醉,瘫倒在地上酣睡起来。    先生从外面回来,推门一看,见仆人正躺卧在地,酒气熏人,又不见肥鸡和火腿,顿时  火冒三丈,对着仆人连踢几脚把他踢醒,逐一责问起来。仆人假装很委屈地说:“您走了之  后,小人就在学馆中小心地看守,忽然跑来一只猫,将火腿叼了去;又来了一条狗,把鸡追  到邻家。小人一时害怕,恨自己未能把学馆看好,竟不想活着见您了。小人忽然想起您临走  前嘱咐的红白二砒霜可致死人命的话,就先把白砒霜饮光,还不见死的动静,就又将红砒霜  也喝尽,也未能死去。现在,小人头脑昏昏,不死不活地躺在地上挣命呢。”